冥加胡麻味噌deデカ焼きむすび
作り方
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1
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☆材料を混ぜる
砂糖と胡麻油を入れる我が家流です!
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2
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アミを良く焼き、おむすびをこんがり焼きコサジ1の醤油を刷毛で塗り、香ばしさをだし、味噌を塗る
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3
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焼きあごに、えのき・韮・豆腐・あげのお味噌汁です。
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コツ・ポイント
網をよく焼き、お結びの表面がカリッと乾燥するまで動かさないで置くと、網にご飯がつきません。醤油を軽くご飯に塗ると、香ばしい香りがつき美味しいです
このレシピの生い立ち
昨日の美味しいご飯が残ったので、2個冷凍おむすびにしておきました。(レンチンで加熱)主人と2人だけのお昼に冥加があったので、香り焼きむすびランチにしました。コンロで焼くと美味しい!