冥加胡麻味噌deデカ焼きむすびの画像

Description

旬の冥加に甘い味噌と胡麻油を少々加えて、コンロで焼いた焼きむすびにのせてみました。旬を感じるおむすびです!

材料 (2個分)

温かいご飯
360g
少々
小さじ1
20g
塗り醤油
小さじ1より
☆味噌
20g
冥加みじん切り
1本分
砂糖
小さじ1
胡麻油
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    ☆材料を混ぜる
    砂糖と胡麻油を入れる我が家流です!

  2. 2

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    アミを良く焼き、おむすびをこんがり焼きコサジ1の醤油を刷毛で塗り、香ばしさをだし、味噌を塗る

  3. 3

    写真

    焼きあごに、えのき・韮・豆腐・あげのお味噌汁です。

コツ・ポイント

網をよく焼き、お結びの表面がカリッと乾燥するまで動かさないで置くと、網にご飯がつきません。醤油を軽くご飯に塗ると、香ばしい香りがつき美味しいです

このレシピの生い立ち

昨日の美味しいご飯が残ったので、2個冷凍おむすびにしておきました。(レンチンで加熱)主人と2人だけのお昼に冥加があったので、香り焼きむすびランチにしました。コンロで焼くと美味しい!
レシピID : 1891168 公開日 : 12/07/22 更新日 : 12/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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❁Abake❁
茗荷胡麻味噌おいしすぎるー☻素敵レシピthanks♡

美味しすぎなんて、嬉しいで~す。 ありがとう。