めんつゆでとろろご飯
作り方
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1
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山芋は、皮をむく。
すり鉢で、円をかくようにする。
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2
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ねぎ+めんつゆを入れて混ぜる。ご飯にかける。
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3
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6月28日話題入りしました。つくれぽしてくれた方ありがとう。
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コツ・ポイント
すり鉢でする場合、すり鉢の下に布巾しくとする時楽ですよ。すり鉢無い場合、おろし器で山芋おろしてね。
このレシピの生い立ち
夏ばてみぎなので、つくりました。
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山芋は、皮をむく。
すり鉢で、円をかくようにする。
ねぎ+めんつゆを入れて混ぜる。ご飯にかける。
6月28日話題入りしました。つくれぽしてくれた方ありがとう。