一つ二役？簡単ポテトサラダ☆コロッケ
lala1107
作り方
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1
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水から卵を入れます
沸騰したらじゃがいもを入れ、約10分竹串通るくらいまで茹でます
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2
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熱いうちにじゃがいもをほぐし、軽くお酢を回し入れておき
ます
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3
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ひき肉を油なしでいため、ウェイパーでしっかり味つけします
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4
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２にひき肉・ゆで卵を加えマヨネーズで混ぜ合わせます
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5
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冷やしてボリューム満点のポテトサラダ完成
お好みでソースなど☆
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6
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7
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→→→→→→
そして二品目
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8
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丸めてコロッケの要領で揚げればポテトコロッケに
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9
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一つで二役☆
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コツ・ポイント
ひき肉の味がしっかりしているので、マヨネーズは味つけというよりもひき肉がボロボロしないために入れる感じです
このレシピの生い立ち
どっちを作ろうか迷った時に、面倒だからいっぺんにと思い（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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