じゃがいも・なす・キャベツの白だしスープ
Description
和風のサッパリスープにしました。
食いしん坊ティアラ
材料
作り方
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1
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野菜はそれぞれ適当な大きさに切っておく。
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2
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鍋にジャガイモを入れ、シタシタになる程度のお水を入れて火にかける。
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3
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ジャガイモに火が通ったらなす・キャベツを入れて煮ます。
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4
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全体に火が通ったら白だし醤油で味を整えて完成です。
お好みでコショウをしても良いかもしれません。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ジャガイモをたくさんもらったので、どうにかしたくてスープを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
食いしん坊ティアラ
