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トマトはヘタを取り1㎝角にカットしたらザルに入れ水切りをする。
モッツァレラチーズもトマトと同じ1㎝角にカットしボールに入れる。
2に1のトマト、みじん切りのバジルの葉、●の分量を入れ混ぜ合わせる。厚めにカットしたパンを添えたら完成♪