二色そぼろ丼（647kcal／1人分）
ゆうざん１
作り方
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1
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さやいんげんは、塩ゆでして斜め切りにしておく。
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2
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鶏ひき肉は、サラダ油をひいたフライパンで炒めて、ぽろぽろになったら〇の調味料で味をつける。
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3
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卵はときほぐして●の調味料で味をつけなべに入れ、はしで混ぜながら火をとおす。
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4
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丼にごはんを盛り、鶏そぼろ、卵、さやいんげん、紅しょうがを盛り付ける。
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コツ・ポイント
米３合にフラクトオリゴ糖大さじ１を入れ炊いておく
このレシピの生い立ち
おなかに優しい甘味料のフラクトオリゴ糖に出会って感動しました。お砂糖の代わりにオリゴ糖を使えるメニューを色々試してこれを考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
