とろろと梅のネバ②そば
作り方
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1
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そばとおくらを好きな硬さになるまで別々の鍋で茹でます!
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2
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その間に
梅干しを潰して
長いもをすって
おく!
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3
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茹で上がったら
氷水で冷やして
水をよく切ります
おくらは小口切りに
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4
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あとはお皿に
盛り付けるだけ♪
お好きなつゆで
どうぞ!
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コツ・ポイント
特にありません!
このレシピの生い立ち
さっぱりしたそばが食べたいなと思い!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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