醤油麹で♪イカ納豆のパスタ
作り方
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1
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ボウルに○の材料をあわせておく。
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2
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パスタを袋の表示どおりの時間茹で、ザルにあげて水気を切る。大きめのボウルに入れ、バターを加えて全体に絡める。
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3
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1を加え、よく混ぜる。
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4
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器に盛り、ネギと海苔を飾る。
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コツ・ポイント
パスタが茹であがったら、熱いうちにバターを絡めてください。イカの細切りは、いわゆるイカソーメンを使っています。
このレシピの生い立ち
醤油麹と海鮮を使ったパスタを作りたくて、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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