ししとうのおかか梅煮
作り方
-
-
1
-
ししとうは洗ってヘタを取る。
梅干しはちぎる(種も使う)。
-
-
-
2
-
鍋に○を煮立たせ、ししとうを入れる。落し蓋をして12〜13分煮る。
-
-
-
3
-
ししとうがくったりしたら、鰹節を加えてさっと混ぜ、火からおろし、そのまま冷まして味をなじませる。
-
-
-
4
-
2012/10/9 話題入りさせていただきました。ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
冷やしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
実家からやってきた大量のししとうがスタンバイ中。
(
)