簡単ジュワッと♪塩麹トマトトースト

簡単ジュワッと♪塩麹トマトトーストの画像

Description

★2012/09/26話題入り感謝★
焼いてリコピン吸収UP♪
ジュワッとトマトがたまりません(*´∀`*)

材料 (1人分)

好みのパン(食パン)
一食分(1枚)
中1/2個(60g程)
★塩麹
小さじ1/2
★オリーブオイル
小さじ1/2~好みで
乾燥バジル、ブラックペッパーなど
お好みで少々

作り方

  1. 1

    トマトは一口大の角切りにし、小皿で★と和えておく。

  2. 2

    パンに①の汁気を切ってのせる。
    (汁は飲み干してね♪)

  3. 3

    2~3分好きな焼き加減までトーストして、好みでバジルやペッパーを振って完成♪

  4. 4

    写真

    celamicaさんが、ガーリックトーストにのっけてくだしました♪

コツ・ポイント

オリーブオイル、塩麹は好みで加減してくださいね♪

このレシピの生い立ち

焼きトマトが好きで、塩麹も大好き♪
パンに乗っけて焼いてみたら、もっと美味しかったので。
レシピID : 1895965 公開日 : 12/07/28 更新日 : 20/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56 (52人)
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ルぴあ
塩麹で混ぜるからジュワッと感たまらなく美味でした♬自家製塩麹活用トーストで塩気もまろやかに☆レシピに感謝です
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こげ岡
美味しかったです♪トマトをもっと乗せれば良かったです☆

トマトたっぷりも美味しいです!ぜひまた作ってくださいね♪

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kyao☆
加熱トマト大好き♪シンプルだけど塩麹&オイルで円やか美味でした✨

私もあったかトマト大好きです♡つくれぽ感謝です(๑>◡<๑)

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コラ・コーラ
シンプルだけにトマトの味が引き立って美味しかったです。

お口に合って嬉しいです!つくれぽ感謝です(๑>◡<๑)