小松菜とみょうがの柚胡椒おひたし

小松菜とみょうがの柚胡椒おひたし

Description

お弁当のおかずにちょうどいい量のさっぱりプチおかず。あっという間にできるので忙しい朝やあと1品が欲しいときにも♪

材料 (1人分)

小松菜
一株
みょうが
1個
柚胡椒
チューブ1~2㎝分

作り方

1

小松菜は3等分のざく切りにしてレンジで加熱して柔らかくする。水で洗って冷まし、しっかり水分を絞る。

2

刻んだみょうが、柚胡椒、めんつゆと一緒に和える

コツ・ポイント

小松菜の水分はしっかり切ってください。

このレシピの生い立ち

ささっと作れるさっぱりおかずとして考えました。
レシピID : 1896811 公開日 : 12/07/28 更新日 : 16/05/18

このレシピの作者

初めまして、ちきぽんです^^*
身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。
ただいま多忙につきつくれぽ掲載のコメントを省略させて頂いておりますが、いつも嬉しく読ませていただいています!ありがとうございます!
著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」
日々のお弁当やお料理のブログ http://chikipon.blog.jp/
お気軽に覗いてみてくださいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/08/11

写真

柚子胡椒とミョウガでさっぱり感がたまら〜ん♡

スージー&ジル

素敵な器ですね♡れぽ嬉しいです\(^O^)/感謝^^♪

13/06/10

写真

何時ものおひたしが、一手間で✿ぐっと美味しくなりました^^♪

デカちゃん

わぁ~♪嬉しいお言葉&つくれぽありがとうございます^^❤

12/11/29

写真

チンして和えるだけで簡単!おつまみに最適!リピします♪

りんばたまま

レンチンおかずは楽チンですよね^^♪ありがとうございます❤

12/09/26

写真

簡単で、あと一品に助かりました。息子も喜んでました。

みろはち

息子さんも喜ばれて嬉しいです!つくれぽありがとうございます❤