簡単なのに美味しい！濃厚カルボナーラ

Bのベーコンとバターをフライパンにin。最初強火で、ベーコンに焼き目がついたら弱火で炒める。※1※2

麺を茹でる。この時、塩を入れないで下さい。

Aを全て混ぜ合わせておく。

麺が茹で上がったら、1のフライパンに入れてからめる。

麺を入れたら塩を投入します。味見をして、塩味かほんの少しきついな、と思う程度にします。私は小さじ半分か小さじ1位いれてる

少し絡めたら、強火にして水分を飛ばす。

カルボナーラのソースがしたたる程度で出来上がり。器に盛り、お好みで粉チーズとブラックペッパーを振り完了。