夏の疲れを癒す、ハーブゼリー♪の画像

Description

ハーブと蜂蜜で爽やかなゼリー♪ハイビスカスとローズヒップを使用しました☆

材料 (小さなカップ3~4個分)

好みのハーブティ(ティパック)
2個
蜂蜜
大さじ2
レモン汁
大さじ1
150cc

作り方

  1. 1

    耐熱容器に水100ccを入れ、レンジで約80℃に温める。

  2. 2

    1にゼラチンを入れてかき混ぜる

  3. 3

    ティパックを入れ、3分ほど置いておく

  4. 4

    3に蜂蜜、レモンを入れてかき混ぜる

  5. 5

    水150ccを入れる。冷めたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

コツ・ポイント

甘味が足りない場合は、蜂蜜を足してください。
ゼリーとは別に、蜂蜜大さじ2とレモン汁大さじ1を混ぜたものを冷やしたゼリーの上にかけると一層お洒落で美味しいです(^q^)

このレシピの生い立ち

実は、ゼリーを水のみで作った水ゼリーに、蜂蜜レモンソースをかける食べ方がマイブームでした☆少しお洒落にと思い、ハーブゼリーを考え・つきました!
レシピID : 1897262 公開日 : 12/07/28 更新日 : 12/07/28

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