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簡単うまいトマトパスタ

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Description

フレッシュトマトやけどあっさりしすぎずうまい◎

材料 （1人分）

トマト
一個
オリーブオイル
大1.5くらい
たまねぎ
1/8
にんにく
半かけ
ドライバジル
適量
パルメザンチーズ
好きなだけ
パスタ
1人分

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。トマトは1/8に切る。

  2. 2

    オリーブオイルとにんにくを弱火でじっくり熱して十分に香りをうつす。焦らない！

  3. 3

    火を少し強めて玉ねぎを軽く炒め、トマトもいれてじっくり火を通す、バジルもぱらぱらっと。トマトが崩れたらゆで汁少し入れる。

  4. 4

    さっと塩で味整えて、パスタと和えて、パルメザンかけてたべる！塩気をアンチョビにしてもいい感じ〜〜

コツ・ポイント

シンプルなので、にんにくの香りをじいーっくりしっかり出さないとパンチのない味になる。トマトから水分出す。

このレシピの生い立ち

シンプルイズザベスト、そうシンプルが1番
レシピID : 1897527 公開日 : 12/07/31 更新日 : 12/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2012年10月22日
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もゆそみmama
旦那くんが作ってくれたょ～ん♪家族みんなで大満足★激ウマだょ♪

きゃ〜〜良い旦那さん〜＊うらやましいですーーーありがとう！

2012年10月3日
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Marist
ほんと、「簡単うまいトマトパスタ」でした！！御馳走様でした。

フレッシュバジル！いいですねー！ありがとう！

2012年9月16日
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chotako
ナスも入れてみました♪ 素材の味が楽しめる一品ですね☆

あらーおいしそう！なすもいいですね:*☆アレンジ無限大です

2012年8月10日
初れぽ
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にゃーご★
簡単ですごくおいしかったです＾＾ｼﾝﾌﾟﾙ一番！ありがとうです！

わーい！食べたい！おなかすいたー！

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( )
ayammy9
簡単うまいトマトパスタ
by ayammy9