買うより簡単！？ヘルシーアイスクリン
れいさやママ
作り方
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1
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密封できるタッパー（容量が7～800ｍｌ位の物で、冷凍庫に入るもの）をはかりにのせ、砂糖とスキムミルクを量りながら入れる
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2
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残りの材料を①に入れ、ふたをしっかり閉めてよく振って、冷凍庫に入れる。
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3
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途中、冷凍庫を開けるついでにでも、ふたをしめたまま何度か振るとなめらかにしあがります。
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4
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全体が凍ったらできあがり。
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5
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途中で振れず、カチカチに固まってしまったら、レンジに30秒位かけて（溶けないよう注意）フォークなどでよくほぐしてください
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コツ・ポイント
卵は生のまま使うので、新鮮なものを使ってください。
牛乳で作りたい時は、スキムミルクと水を牛乳400mlに代えてください。
牛乳で作りたい時は、スキムミルクと水を牛乳400mlに代えてください。
このレシピの生い立ち
手作りのミルクセーキを泡だてて作ったのをヒントに、少し改良してアイスにしてみました。
