模様も綺麗な♡オム焼きそば
飛鳥Ⅱ号
作り方
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1
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油をひいて野菜を炒める
豚肉を炒める
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2
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野菜と豚肉が炒められたら麺を入れる
水を入れてソースをかけて炒める
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3
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卵をよくかき混ぜてフライパンに流し込む
薄く卵を焼く
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4
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焼きそばをお皿に盛ってその上にきれいに卵をのせる
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5
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ケチャップとマヨネーズを横に横にかけてって最後にお箸で縦に線を引っ張っていくと模様になります
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6
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お好みで青のりをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
縦の線を引くときは勢いよく綺麗にピーコック柄になります
このレシピの生い立ち
お好み焼き屋さんでオム焼きそばを作ったらみんなに喜ばれました
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飛鳥Ⅱ号
