おうちで簡単♪焼肉ライスバーガー
Description
Yahoo&2022雑誌掲載！100人感謝♪オリジナルライスバーガー♡私流の簡単な作り方！見た目もボリュームも◎
えみまふぃん
材料
（1人分）
温かいご飯
お茶碗1杯分
30g
1個
1枚
★焼肉のタレ
大さじ1
★味噌
少々
マヨネーズ
適量
小さじ1~2
ごま油
少々
醤油
少々
作り方
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1
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温かいご飯に片栗粉を入れて混ぜる
2等分してそれぞれをラップに包み10cm以下の円形で厚さ1.5cmを目安に形成
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2
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ごま油を敷いたフライパンに1を乗せ（刷毛などで醤油を塗り）両面カリッとするまで焼いたら皿に移しておく
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3
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同じフライパンで肉を炒め、横で目玉焼きを焼く
★を混ぜ合わせタレを用意したら焼き上がった肉をそこに漬け、タレを絡ませる
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4
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ごはん→肉→マヨネーズ→目玉焼き→大葉→ご飯
の順に乗せたら出来上がり♡
※はみ出した白身はカットして挟むと綺麗です
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5
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話題入りさせて頂きました！
感謝感激です♬
ありがとうございます♡
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6
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2014.2.21
Yahooさんのトップページで『カフェ気分お洒落ランチ』として紹介して頂きました
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7
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2015.5.18
ピックアップレシピ
に選ばれました
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8
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2014.4
100人の方に作って頂き感謝感激です！
ありがとうございました！！！
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9
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クックパッドNEWS
掲載(2022.2)
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雑誌掲載
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2022.3発売
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コツ・ポイント
●ご飯の形成はぎゅっと固めに！
●焼けた肉をタレの方に漬ければ（フライパンに入れた時の）タレのハネや飛び散りを防止でき同時に目玉焼きが焼けます
●ピッグで中心を刺したりラップを巻いて食べると崩れず＆汚れず食べやすいです♪
●焼けた肉をタレの方に漬ければ（フライパンに入れた時の）タレのハネや飛び散りを防止でき同時に目玉焼きが焼けます
●ピッグで中心を刺したりラップを巻いて食べると崩れず＆汚れず食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
薄切り肉を使えばあっという間☆フライパンひとつで仕上げるので意外とお手軽です♪
大葉を入れるとお家ならではの美味しさに＾＾
まだ2歳の息子と一緒にいつか作れたら〜！と思ってレシピにしました☆
大葉を入れるとお家ならではの美味しさに＾＾
まだ2歳の息子と一緒にいつか作れたら〜！と思ってレシピにしました☆
えみまふぃん
