詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ガッツリ旨辛☆韓国風チキン

ガッツリ旨辛☆韓国風チキンの画像

Description

外はカリッと中はジューシー♡漬け込んで焼くだけ♪ピリ辛でビールがすすむ〜♪(´ε｀ )手でガッツリつかんで食べて下さい♪

材料 （6本分）

手羽元
6本
〇にんにく(すりおろし)
1かけ
◯生姜(すりおろし)
1かけ
◯コチュジャン
大さじ1〜
◯しょうゆ
大さじ1
◯砂糖
大さじ1
◯酒
大さじ1
ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ◯のタレの材料をすべてナイロン袋に入れて混ぜ、そこに手羽元も入れてよく揉む。
    冷蔵庫で1時間程ねかせる。

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーなどで少し水分を拭き、グリルで17分程焼き、ごまをふったら出来上がり☆

  3. 3

    大きめブツ切りの鶏もも肉で作ってもおいしいです♪
    ごまは先にタレに混ぜ込んでもok☆
    コチュジャンの量はお好みで☆

コツ・ポイント

冷蔵庫で長くねかせればしっかり味が付きますが、1時間位でも十分です☆
焼く前にタレの水分をとらないと焦げやすいです☆

このレシピの生い立ち

よく作るグリルチキンを韓国風の味付けにしました☆
レシピID : 1898926 公開日 : 12/07/31 更新日 : 12/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年2月28日
写真
クック6DDPP8☆
グルリで焼くので焦げ目が付き美味しく韓国風チキンが出来ました♪(^-^)
#韓国風チキン
2013年9月18日
初れぽ
写真
あーチャん
手羽中で作りました！コチュジャンが効いてておいしかったです！

1番れぽ大感謝♡作ってもらえて嬉しいです♡(*^^*)

つくれぽを書く

( )
綾波綾
ガッツリ旨辛☆韓国風チキン
by 綾波綾