ダイエットにも!えのきと納豆のカレー和え

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Description

低カロリーのえのきをスパイシーなカレー味で♪そのまま食べても、ご飯にのせても!食物繊維とタンパク質がとれます♪

材料 (1~2人分)

1パック(200g)
1パック(50g)
ポン酢
大さじ1弱
カレー粉
小さじ1/3(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

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    えのきを切ってほぐす。袋のまま切るとまな板汚れないよ♪

  2. 2

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    えのきを耐熱容器にいれ、ポン酢をまわしかけ、チンする。(600W2分くらい)

  3. 3

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    納豆に添付のタレとカレー粉を入れて混ぜる。

  4. 4

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    えのきと納豆、お好みでネギも混ぜて出来上がり~(^o^)v簡単です♪

コツ・ポイント

ポン酢をかけすぎると納豆がサラサラになって少し食べにくいかも…。他にコツはありません!

このレシピの生い立ち

納豆にカレー粉入れたら美味しいってテレビでやってたので(*^^*)
レシピID : 1899553 公開日 : 12/07/31 更新日 : 14/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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hozunyam
カレー粉と納豆がこんなに合うなんて衝撃です!!!絶対またリピ~♪

絶対リピなんて嬉しいコメありがとう!(*^。^*)新発見よね

初れぽ
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ゆぅぷん
カレー味なんて新鮮で美味しい〜♪

意外とカレー味アリでしょ♪初レポ嬉しい(*^^*)ありがと!