家で簡単☆お店のようなサーモンマリネ
Description
簡単に出来るよう、お店で手に入るドレッシングを使ってます。おもてなしの一品に加えるとテーブルが明るくなりますよ:)
材料
(4~5人分)
作り方
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1
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玉ねぎをかなーり薄くスライスします。
塩をかけ、しっかりもみ込みます。
10~15分ほど放置します。
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2
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水で塩気を軽く洗い流し、水気を手でぎゅっと絞り込みます。ペーパータオルでまた水気を取ってお皿にのせます。
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3
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イタリアンドレッシングを玉ねぎが浸るほどかけます。
ラップをかけて20分ほど冷蔵庫へ!
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4
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サーブする直前にサーモンを玉ねぎの上にのせます。
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5
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上にお好きなレタス系をのせて出来上がり!
ね?簡単でしょ?
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コツ・ポイント
玉ねぎのにおいは、塩もみすることでだいぶ消されます。
このレシピの生い立ち
テーブルが華やかになるように作り出した一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)