簡単♪かぼちゃグラタン
作り方
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1
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食パンは一口大に切ります(9〜16カット)。
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2
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かぼちゃはあらかじめ加熱しておきます(1/4カットで600w4分)。フライパンの上でかぼちゃをほぐします。
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3
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バターを加え混ぜ溶かしたらかぼちゃ全体に絡めます。小麦粉を加えダマダマになったら牛乳を少しずつ加えソース状にします。
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4
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コンソメで味付けします。ソースがドロドロ過ぎたら水で調整してください。パンにしっかりソースを染み込ませたいので。
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5
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グラタン皿に移し、溶けるチーズをこんもりと乗せます。オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱して出来上がり。
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コツ・ポイント
フライパンでホワイトソースを一緒に作るレシピです。
このレシピの生い立ち
パンが余っていたので、かぼちゃと合わせてグラタンに仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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