さっぱり味♫オクラの梅ワカメ和え
Description
オクラの梅和えPart２！ワカメを混ぜたら、いい感じ。暑い夏にいかが？
レシピID :1520336 にワカメを追加。
レシピID :1520336 にワカメを追加。
テニスボーイ
作り方
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1
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オクラは塩でこすり合わせてから熱湯で30秒ぐらいゆでます
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2
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お湯から出して、冷水に入れて熱を冷まします
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3
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ワカメを水かお湯で戻します
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4
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梅の種は捨て、実を練り合わせて、ワカメと混ぜます
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5
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②の、オクラの水分をふき、2ミリ幅ぐらいにスライスします
大きさは三等分など、お好みでOKです
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6
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④にしょうゆ・⑤をざっくり混ぜ合わせて出来上がりです
おかかをまぶしても良いですね
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コツ・ポイント
オクラは硬めにゆでた方が美味しいですよ
時間がたつと、少し色が変わりますが問題なしです
時間がたつと、少し色が変わりますが問題なしです
このレシピの生い立ち
レシピID :1520336 さっぱり♪オクラと梅干しの和え物にワカメを追加しただけです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
テニスボーイ
