そうめんエスニック風に

Name: そうめんエスニック風に
Yield: 2人分
Ingredients: 素麺 4束; ミニトマト 10個; 生唐辛子 1本; パクチー 適宜; ライム汁 1個分; ナンプラー 大１; めんつゆ 大１

Description

暑い夏にぴったり！
パンチの効いた辛さとライムの爽やかさがコラボ！！

4束

10個

1本

パクチー

適宜

1個分

ナンプラー

大１

めんつゆ

大１

ナンプラー、めんつゆはこのみで加減してね！
ライムの変わりにレモン汁でもOK！

パクチーを種からプランターで植えてまだ８ｃｍくらいにしか成長していないけど、香りはすごいです。
タイフードが大好きな息子に「なんか作って･･･｣と言われてチャチャット出来ちゃいました！

レシピID : 1901485 公開日 : 12/08/02 更新日 : 12/08/02