小さな野菜のおかず☆さつま芋の梅バター煮
☆すいか☆
作り方
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1
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さつまいもはよく洗い、皮付きのまま１cm厚さに切る
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2
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耐熱容器に、さつま芋と種をとってペースト状にした梅干し、水を入れ、ラップを掛けてレンジで約２分加熱する
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3
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②を取り出し、さつま芋が柔らかくなっていたら、みりんと醤油を加え、更に１分～２分レンジで加熱
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4
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熱いうちにバターを加え、混ぜあわせれば完成です
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5
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コツ・ポイント
②ラップは写真の用に、容器の内側に落し蓋のようにかけてください。バターはあってもなくても良いです。
このレシピの生い立ち
思いつきです
☆すいか☆
