*和風ひき肉パスタ*の画像

Description

ちょっぴり甘辛いひき肉パスタに大根おろしの組み合わせが絶妙!!

材料 (2人分)

200g
ニンニク擦りおろし
小さじ1
醤油
大さじ4
ほんだし
小さじ1
砂糖
小さじ3
50cc
マーガリンorバター
大さじ3

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、にんにくを入れる。

  3. 3

    ひき肉を入れて炒める。色が変わってきたら塩コショウをし、醤油、砂糖、ほんだしを入れて3分ほど炒める。

  4. 4

    写真

    水、マーガリンを入れてぐつぐつなるまで炒める。

  5. 5

    写真

    茹で上がったパスタを絡めて、2分ほど炒め、水分が少し無くなった位で完成!

  6. 6

    写真

    盛り付けた最後に大根おろしをのせて、完成!

コツ・ポイント

お好みでネギを散らしても美味しいです

このレシピの生い立ち

夫から、トマトソースではないミートスパが食べたい。とリクエストがあり、なんとなく作ったら美味しかったので♡
レシピID : 1902092 公開日 : 12/08/03 更新日 : 12/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
テディーヌ
味がしっかりとしてて美味しかった☆大根おろしを忘れてしまった(泣

れぽありがとうございます!ネギ入れたら美味しいですよ☆