めんたいクリームうどんの画像

Description

簡単3ステップで本格クリーミー♪

材料 (1人分)

うどん
1玉
●明太子
1腹
●牛乳
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1/2
●バター
10g
●醤油
少々
しそ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。

  2. 2

    ●の材料を混ぜ合わせる。
    バターは大きな塊でなければ、そのままで大丈夫!

  3. 3

    1と2を絡めて、お好みでしそをのせれば出来上がり!!

コツ・ポイント

生クリームがなくても、牛乳+マヨネーズでクリーミーに仕上がります。
うどんはなんでもいいのですが、冷凍讃岐うどんが簡単で美味しいです。

このレシピの生い立ち

パスタで作るつもりが、茹で時間短縮のため冷凍讃岐うどんで作ったら、美味しく出来上がりました。
レシピID : 1902298 公開日 : 12/08/03 更新日 : 13/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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rpandachan
何回もリピートしてます。毎回家族に大好評です(*^^*)

何度も作ってくださりありがとうございます♪とっても美味しそう

写真
みきら
大葉山盛りで(^-^)/サクッと作れて美味しくいただきました!

見た目もとっても美しい!つくれぽありがとうございます^ ^

写真
yasukota
手軽に普段とは違ううどんが楽しめました!リピします!

時短メニューです♥︎気に入っていただけて嬉しいです^ ^

写真
アクセル☆
カイワレon+白だしで(^^; 簡単美味しい~Ψ( 'ч' ☆)

見た目も美味しそう!つくレポありがとうございます(≧▽≦)