お弁当にも!エビと枝豆の変わり揚げ
作り方
コツ・ポイント
FPにかけるのはほんのちょっとで。荒いほうがおいしいです。包丁でたたいてもいいかもです。ジャガイモをすりおろして入れてますが、レンコンでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
枝豆を茹でたら余ったので、エビと合わせて揚げたらおいしいだろうな、と思い作ってみました。主人に大好評で作ったほとんどを食べられてしまいました……。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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