なすの超～簡単☆炒め
かきの実
作り方
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1
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なすは乱切りにして水に３分程つけてアクをぬく。
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2
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フライパンを温めて、そのまま(※油をひかずに)なすを炒める。
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3
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なすの水分がとんで少ししんなりしたら、ごま油をいれる。
炒まったら、めんつゆを回しいれて出来上がり☆
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コツ・ポイント
最初に油をひかずに炒めるのがポイントです♪
このレシピの生い立ち
義理の母に教わったのを、超簡単にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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かきの実
