♡ワインに合うバターバルサミコソテー♡
ヒョーちゃん
作り方
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1
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ブロッリーは下茹でして保存していたもの使いました
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2
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ラデュッシュは縦半分に切って クッキングシーを敷いたフライパンで 断面図を下にして 焼きます
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3
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２は 表面に焦げ目が付いて 葉が くったりする位でＯＫ
裏返して軽く焼いておきます
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4
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フライパンにバターを溶かし１のブロッコリー ３のラディッシュに絡めたら バルサミコ酢を加え火を止めます
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5
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全体に絡んだら出来上がり
付け合せにピッタリ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハムステーキのあわせを付け合せを考えてる最中
バルサミコ酢とバターが合うみたいなので 冷蔵庫整理かねて挑戦してみました
バルサミコ酢とバターが合うみたいなので 冷蔵庫整理かねて挑戦してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ヒョーちゃん
