豚肉のしそ巻きフライ

まな板の上でささみを麺棒で薄く平らにします。破らないようにね!(ラップをのせてたたくと麺棒が汚れません。)

薄くなったささみに塩コショウで味付けし、粒マスタードものせます。

しその葉をおき、梅干しの身とチーズ半分をのせて、のり巻きのように巻き巻きします。