ゴーヤチップ。の画像

Description

苦くない!美味しいゴーヤ。おつまみにも○♪

材料 (2、3人分)

1本
ひとつまみ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは洗ってヘタを取り半分にカット。
    ワタを取り除き薄切りに。

  2. 2

    小麦粉をまぶす。

  3. 3

    油で揚げる。

  4. 4

    塩をパラパラふりかける。

コツ・ポイント

薄切りだと全然苦味がありません。
アツアツなら更に美味しい!

このレシピの生い立ち

叔母に習った一品。

つくレポありがとうm(_ _)m
こんな手抜きメニューだらけののだめのレシピに。感謝です。。
レシピID : 1904060 公開日 : 12/08/05 更新日 : 12/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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きらり流れ星
とても美味しくいただきました。ごちそうさま
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♪Mikitty♪
一番前がゴーヤチップです♪少し苦味がある程度でとっても美味しい☆
初れぽ
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めそ君
売ってる野菜チップスみたい!余ったゴーヤがすぐなくなりましたー!