コンニャクとしめじのヘルシー炒め
Description
ボリュームはあるけど ヘルシー!キムチの素で味にパンチを!
材料
300g
50g
1袋半
油・ゴマ油
各小さじ1
*中華だし
小さじ1と1/2
*醤油
大さじ1と1/2
*酒
大さじ1
*砂糖
大さじ1
ニンニク・生姜すりおろし
各小さじ1
キムチの素
小さじ1
ネギ・炒りごま
適量
作り方
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1
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コンニャクは熱湯にサッと通し水きりしておく。油で豚肉→コンニャク→しめじの順に炒め*で味付けし 水分が飛ぶ迄煮詰める
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2
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仕上げに ネギとゴマをふりかければ完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
残り物組み合わせ料理( ´ ▽ ` )ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)