市販のトルティーヤdeお手軽サラダピザ☆
tink☆
作り方
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1
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レタスや葉ものは洗った後水に放ちパリッとさせておく
アスパラはちょっと半生位に湯がく→食べやすく斜めにカット
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2
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市販のトルティーヤにエキストラバージンオリーブオイルを薄く塗り→とろけるチーズを満遍なくトッピング
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3
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かるーくブラックペッパーを振って→オーブンでチーズがとろけるくらい焼く
*このままでも美味しく頂けます♪子供達が大好き♡
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4
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ボールに水切りして食べやすくちぎったレタスや葉もの・アスパラを入れ→オリーブオイルを回しかけ全体に馴染ませる
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6
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焼けたトルティーヤをカット→5のサラダをこん盛り乗せ生ハムをトッピング
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7
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仕上げに好きなだけパルメザンチーズを振ったら出来上がり〜♡
お好みでディルをトッピングして香りをプラス
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8
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こちらのサラダはケチャウルレシピさんの『半生アスパラのサラダ』レシピID：1497002を参考にさせて頂いてます❤
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コツ・ポイント
サラダはドレッシングを作ってから和えてもいいが、先に葉ものをオリーブオイルでコーティングしてから塩コショウ→レモン汁（ワインビネガーやバルサミコ酢でもOK)の順で作った方が水っぽくなりにくいです(＾ｰ^)ノ*市販のクリスピーピザ用生地でも○
このレシピの生い立ち
夏はなるべく火を使いたくない…(^◇^;)調理時間も短めに…でも、お洒落で美味しいワインのお供が欲しい〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o で、市販のトルティーヤをピザの生地にしたお手軽なピザ作ってみましたσ(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
tink☆
