チーズフォンデュ~バジル味 トッポギ入り

チーズフォンデュ~バジル味 トッポギ入りの画像

Description

手作りチーズフォンデュにバジルソースを混ぜてバジルフォンデュにしました。
チーズとバジルの組み合わせはバッチリです♪

材料 (4人前)

300g
ニンニク
1片
バジルソース
大さじ1
大さじ1
<お好みの食材>
1/2株
8尾
       など

作り方

  1. 1

    野菜、エビは茹でておきます。

  2. 2

    トッポギは分量外の小麦粉をつけ、少量の油で軽く焼き目をつけるか、温めたトースターに入れて軽く焼きます。

  3. 3

    鍋につぶしたにんにくを軽くこすり付け、牛乳を入れて沸騰させます。

  4. 4

    チーズの半量を入れ、混ぜながら溶かし、残りのチーズとコーンスターチを加えます。

  5. 5

    一口大に切ったフランスパンや茹でた野菜などをチーズに絡めていただきます。

コツ・ポイント

焼いたトッポギがカリッとしたおいしさでチーズによく合います。

このレシピの生い立ち

チーズフォンデュの違う味が食べたいと思い、家に余っていたバジルソースを混ぜてみました♪
レシピID : 1904431 公開日 : 12/08/06 更新日 : 12/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆★ゆまちん★☆
美味しいです! バジルとチーズ間違いないです☆

素敵なお鍋でより美味しそうですね~つくレポありがとうです♪