簡単パリパリささみ
作り方
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1
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筋をとったささみを一口大のそぎぎりにします。
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2
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酒と塩をして軽くまぜます。
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3
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砕いたポテトチップスにささみをまぶしつけます
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4
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オーブントースターで焼きます。時間は様子を見ながら焼いてください。あまり上火がきついとポテトチップスが焦げてしまいますので注意してください。
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コツ・ポイント
ささみは安いしヘルシー、旦那のおつまみにも。くだいて残ったポテチをサラダにかけると無駄がなく美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
食わず嫌いの子供に食べさせようとポテチをまぶしたら食べてくれました。