韓国味付け味噌で青菜の醤油漬け

青菜は細かく刻んで塩でもんでしばらく置いておきます。水気が出てきたらを切ります。

調味料を混ぜ合わせ、青菜にもみこみます。一夜漬けの容器に入れて重石をかけ一晩から２晩寝かせます。