抹茶小豆マドレーヌ
作り方
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1
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バターを湯煎して溶かしておく。
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2
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ボールに卵を割りいれ、砂糖を入れて泡立て器で良く混ぜる。泡立てではありません。
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3
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2に粉とBPと抹茶を振るい入れ、甘納豆も入れて泡立て器で混ぜる。ゴムベラに替えてもOK。
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4
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溶かしバターとブランデーを入れて混ぜる。
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5
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型に流し、200℃で15~20分焼く。
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6
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しっとりしてます。
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コツ・ポイント
カンタンです。甘納豆は最後にトッピングでも良いかもしれませんね。その方が混ぜ易いかな?!
このレシピの生い立ち
贈り物に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)