抹茶小豆マドレーヌの画像

Description

抹茶の風味と小豆がマッチしてます。

材料 (マドレーヌ型(小)12~14個)

100g
2個
砂糖
70g
溶かしバター
100g
小さじ2
小豆の甘納豆
2掴み分くらい
ブランデー
大さじ1

作り方

  1. 1

    バターを湯煎して溶かしておく。

  2. 2

    ボールに卵を割りいれ、砂糖を入れて泡立て器で良く混ぜる。泡立てではありません。

  3. 3

    2に粉とBPと抹茶を振るい入れ、甘納豆も入れて泡立て器で混ぜる。ゴムベラに替えてもOK。

  4. 4

    溶かしバターとブランデーを入れて混ぜる。

  5. 5

    写真

    型に流し、200℃で15~20分焼く。

  6. 6

    写真

    しっとりしてます。

コツ・ポイント

カンタンです。甘納豆は最後にトッピングでも良いかもしれませんね。その方が混ぜ易いかな?!

このレシピの生い立ち

贈り物に。
レシピID : 190531 公開日 : 05/03/31 更新日 : 05/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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nontaro5
シェル型で作りました。とても美味しかったです!

作っていただき、ありがとうございます。シェル型ステキ♪

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yanagamo
しっとりで美味しかったです!花、蝶々、ハチの型で焼きました^_^

作っていただき感謝です。型、可愛いですね♪

初れぽ
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おくたんピノコ
黒豆でつくりました^^おいしかったです。

黒豆!いいですね~♪作ってくれてありがとう!色がキレイ!