塩麹と胡麻の玉子焼き
Description
塩麹でしっとり胡麻が香ばしい玉子焼き。
お弁当のおかずにピッタリです。
お弁当のおかずにピッタリです。
ちきぽん
材料
（1人分）
作り方
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1
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すべての材料を合わせる。ミニミニフライパンに油をひき流し入れたら極弱火にして全体をよくかき混ぜる。
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2
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7割くらい火が通ったら表面をならしてひっくり返して片面も焼く。幅を寄せて厚みを作ると綺麗です。
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コツ・ポイント
焦げないように火加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
自家製塩麹の活用レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ちきぽん
