オクラとトマトのガンボ風そうめん

最初に素麺を茹で水で洗い流しておきます。

オクラ、トマトは、粗みじん切りにします。

めん汁と素麺以外の材料を全部お鍋に入れ一緒に煮込みす。

冷たくして食べたい場合は、冷蔵庫でガンボスープを冷やしてからめん汁を加えて食べて下さい。