*塩麹ふすま食パン*(HB早焼きコース)

*塩麹ふすま食パン*(HB早焼きコース)

Description

小麦の表皮のふすま(ブラン)を加えました。
香ばしい焼き上がり♪
外はサクッ、中はふんわり♡

材料 (ホームベーカリー使用・1斤分)

250g
ふすま(ブラン)
30g
砂糖
20g
8g
バター
15g
牛乳
70cc
130cc
ドライイースト
4g

作り方

1

ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「標準」を選ぶ。

2

*お好みで、強力粉を240g・ふすまを40gにして作る事も出来ます。

3

(※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れる。)

4

写真

スイッチを入れて焼く。

5

写真

◆ふすまを使ったレシピ
HB早焼き♪全粒粉ブラン食パン』
ID:2736908

6

☆2011.11.13
話題入りさせて頂く事ができました。
つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

早焼きコースで焼いているので、食パンコースで使用するドライイーストの分量より多くなっています。

このレシピの生い立ち

最初に作った配合だとあまり膨らまなかったので、このレシピの配合にしたらいい感じに膨らみました。
レシピID : 1906641 公開日 : 12/08/16 更新日 : 15/11/13

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (13人)

19/03/04

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リピ♪ふすま増量→少し小ぶりになったけど美味しさ変わらず美味し♡

YUZUNICO

リピして頂けて嬉しいです♪美味しそう~♡感謝いたします^^。

19/02/02

写真

久々に焼いてみました。美味しいパン食べてお通じ良くなるといいな。

YUZUNICO

また作って頂けて、とっても嬉しいです♪美味しそう~♡感謝!

18/12/05

写真

ふすまの使い方知らず、クック頼み買wサクフワで旨~♪

xxみゆxx

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

18/09/25

写真

初めてふすま粉使いました!綺麗にできて満足です♡ふすま40で!

はむぽむまる

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

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