鶏ささみのバジル冷静カッペリーニ

鍋にお水と塩を少々入れ、沸騰させます。
水気がなくならないよう、蓋をしましょう。

沸騰するまで、鶏ささみとトマトの下ごしらえをしましょう。

お湯が沸騰したら、カッペリーニを入れ、2分間茹でましょう。1分経ったら少しだけ混ぜましょう。

パスタがゆで上がったら網ザルに入れて、水気と余計な物をとりましょう。
その後パスタを氷水に入れて、冷やしましょう。

パスタが冷たくなったら網ザルで水気を取りましょう。

ボウルにオリーブオイルとバジルソースを入れて、混じるまで混ぜます。
そのあとパスタを入れてかき混ぜます。
パ

混ぜたら器に盛りつけ、鶏ささみとトマト、粉状になったパルメザンチーズを入れて完成です！