にんじん嫌いのにんじんナムルの画像

Description

野菜レシピに掲載されていたものをニンジン嫌いなりにアレンジ!にんじん嫌いですが、丸1本美味しく食べれました(^ー^)

材料

小さじ2
ごま油
適量
砂糖
小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、千切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ中火で熱し、にんじんを入れて砂糖をふり炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら塩をふってさっと混ぜ、白すりごまを入れ混ぜ、火を止め出来上がりです!

コツ・ポイント

にんじん嫌い対応で砂糖が若干多め(^^;レシピ通りですと小さじ1/3なのです。
何度もいうようですがニンジン嫌いなので出来るだけ細めの千切りが基本です

このレシピの生い立ち

大のにんじん嫌いです…栄養面を考えアレンジしてたどり着きました!野菜不足を感じた時に1本まるごとナムルにして食べます。お弁当のおかずにも使います(^ー^)良い意味でにんじんの風味が消え食べやすくなっています。
レシピID : 1911849 公開日 : 12/08/09 更新日 : 15/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (14人)
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Lily322
人参の消費に!もう一品欲しいときにまた作ります!レシピに感謝です

再度作って頂けるなんて~ありがとうございます(^ー^)

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happyyy3
確かに丸一本おいしく食べれました♪

おいしく召し上がれて何よりです(^ー^)

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赤い電話
ナムルにするとごま油の風味よくおいしい♡いくらでも食べられます❀

お役にたてて光栄です(^ー^)

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aimi777
甘くておいしかったです( 〃▽〃)また作ります。

また作っていただけるっ!ありがとうございます