横着な「コロッケ卵とじうどん」
rnaga99
作り方
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1
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コロッケは市販のものを利用しました。
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2
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小鍋にめんつゆ、水、だし汁を煮立て汁を作る。その際、適宜の大きさにカットしたピーマン、玉ねぎを加えて卵でとじる
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3
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ゆで麺を器によそり、2.で作った汁をかけ、さらにコロッケをのせて、卵でとじた具をのせる
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コツ・ポイント
ちょっと横着なコロッケ卵とじうどんのできあがり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材を活用したうどんです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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