ズッキーニ簡単ナムル

ズッキーニを薄く切りボウルに入れます。

塩コショウをして１０分ほどおきます。
ズッキーニの大きさにより塩コショウは加減してね。

ズッキーニの上がってきた水はきり、
おろしにんにく、ごま油、炒りゴマを加え、手で和える。