☆簡単 クリスピーピザ☆
hirotowa
作り方
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1
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オーブンを250度に余熱する。
※天板もいれてください!!
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2
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大きめのボウルに粉類を入れて、スプーンで軽く混ぜる。
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3
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オリーブ油を①に回しかけるように入れる。
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4
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スプーンで混ぜながら、少しずつ牛乳or水を入れる。
ある程度まとまったら、手でまとめる。
(ひとまとまりになったらOK)
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5
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ラップして少し休ませる。
(そうすると水分と油分が馴染む)
※急ぎのときは待たなくても大丈夫！
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6
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待ってる間にのせたい具を準備する。
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8
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ソースをたっぷりかけて、具材とチーズをのせて、15～20分焼く。
天板が熱いので、生地を乗せるときに火傷しないように!!
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コツ・ポイント
水分を加えるときに、混ぜながらゆっくりと。
余熱するときに、天板も一緒にすると、下からも火が通り、生地がサクサクになります！
余熱するときに、天板も一緒にすると、下からも火が通り、生地がサクサクになります！
このレシピの生い立ち
クリスピーピザがすきで、色んなレシピを試し、やっと納得がいくピザができました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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