豚とニンニクの芽の塩麹炒め
ルイズキッチン
作り方
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1
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豚バラ肉とニンニクの芽を焦げ目が付く程度に塩をふって焼く。
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2
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塩麹を入れて、最後醤油を鍋肌で焦がして醤油の香ばしい匂いを付けて完成！
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コツ・ポイント
焦がし醤油で食欲アップ！
このレシピの生い立ち
ビールの一品が欲しかったので、あり物で作りました。
(
)
394万
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豚バラ肉とニンニクの芽を焦げ目が付く程度に塩をふって焼く。
塩麹を入れて、最後醤油を鍋肌で焦がして醤油の香ばしい匂いを付けて完成！