オッサンのポテト皿だ(ポテトサラダ)

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Description

ジャガイモで皿を作って、ポテトサラダを盛り付けました。
当然ですが、器も全部食べられます☆

材料 (2人分)

5センチ
1枚
●マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    ジャガイモの皮を剥き芽を取り、半分に切ってラップで巻いて、レンジ500W5分程チンします。

  2. 2

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    スプーンでジャガイモを掘ります。裏側は器の座りが良くなるように、包丁で平に切っておきます。

  3. 3

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    掘ったジャガイモをフォークなどで潰し、●を全て入れて混ぜます。きゅうり・ハムは小さく切って入れて下さい。

  4. 4

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    3を2に盛り付け、最後にプチトマトを飾り付けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

レンジでチンした後は、火傷に注意です。
ジャガイモを掘る時は、慌てず少しずつやれば崩れにくいです。
盛り付けるポテトサラダは、お好きな味付けでどぉぞ☆

このレシピの生い立ち

ジャガイモで器を作ったら面白いかなと思って、ポテトサラダにしてみました。
レシピID : 1916767 公開日 : 12/08/13 更新日 : 12/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (15人)
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めみたん☆
ちょっと不恰好になってしまいましたハムなくウインナー代用です♪︎♪︎ポテト皿だの発想楽しいです有難う!
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めみたん☆
いべ長さんレシピはお洒落で可愛いですね(^-^*)今年も宜しくお願いします!
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明日の風☆
器も食べられるとは驚きの発想!ハムがなくカニカマで謝!ご馳走様(^○^)/
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まあまま☆0403
可愛ポテサラなりました^^器もホクッ♡楽し美味~感謝♡良お年を❀