ホイップクリームケーキマフィン
ミミック
作り方
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１７０度に予熱します。生クリームと砂糖をボウルにいれて、とろっとするまでホイップします。
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2
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卵とバニラも入れ更に混ぜ、混ざったら、小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れて、ヘラで練らないよう切り混ぜます。
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3
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カップを用意して生地をいれます。170度18分焼きます。
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4
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竹串などで真ん中を刺しどろっとした生地が付かなかったら焼き上がりです。ついてきたら、もう2〜3分位焼いてください
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5
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焼けたら、網などで粗熱をとってください。冷めたらラップやビニール袋に入れて乾燥を防いで下さい
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割ったところです。
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２０１２／８／２２『ホイップクリーム』の人気検索でトップ１０入りさせて頂きありがとうございます。皆様のおかげです！
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2014/4/7皆様のお陰で話題入りさせて頂きました。(*^^*)本当にありがとうございます
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コツ・ポイント
焼きすぎるとぱさつくので、薄っすら焼き色が付き、真ん中が焼けていたらそこで、焼くのをストップします。
夏にぴったりの焼きがしです。バター使用のケーキよりさっぱりいただけます。でもバター使用のお菓子も好きです。(＾ｰ^)ノ
夏にぴったりの焼きがしです。バター使用のケーキよりさっぱりいただけます。でもバター使用のお菓子も好きです。(＾ｰ^)ノ
このレシピの生い立ち
夏向けのケーキでさっぱり、でも美味しいバターなしのケーキを作りたくて
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