簡単!子供も大好き!ゴーヤのツナマヨ合え
Description
食べやすく子供から大人まで夏バテ知らず!!早い、簡単にゴーヤを美味しく食べよう!!!
材料
作り方
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1
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ゴーヤの種を取り除き3−5mlぐらいの薄さに切る。
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2
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一つまみの塩でゴーヤをさっと湯がき、余熱が取れたらお好みの強さで絞る。
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3
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ツナ:コーン缶の汁を切り(2)と調味料と合えれば完成!
アレンジにカレー粉を加えるとまた風味がプラスされ美味しいですよ!
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コツ・ポイント
ゴーヤを切る時、触感残したい人は少し厚めに、苦手な人は薄く切ると食べやすい。
また絞る時、固めに絞ってあげるとゴーヤの苦みが取れ、子供でも美味しく食べれますよ!
また絞る時、固めに絞ってあげるとゴーヤの苦みが取れ、子供でも美味しく食べれますよ!
このレシピの生い立ち
ツナが好きな旦那様、どうにか苦手なゴーヤを食べさせたく作ったらとっても美味しかった!!クリームチーズなど加えるとおつまみにも、クラッカーに乗せても美味しく食べれますよ!