ギリシャ風枝豆ときゅうりとトマトのサラダ

ギリシャ風枝豆ときゅうりとトマトのサラダの画像

Description

画像右)ギリシャ風枝豆ときゅうりとトマトのサラダ。切って混ぜるだけで簡単。

材料 (4~5人分)

枝豆むき身(冷凍)
1カップ
オリーブオイル
大さじ3
適量
あらびき黒こしょう
適量
ローズマリーの葉
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりとプチトマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2


    ボウルに枝豆、きゅうり、プチトマトを入れ、オリーブオイル、塩、黒こしょう、ローズマリーで和える

  3. 3

    写真

    盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

フェタチーズやパプリカを入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

いろんな国の伝統的な料理を作ろうと思って調べてみました。
様々なサイトや文献等を調べて自分流にアレンジ。
レシピID : 1919114 公開日 : 12/08/15 更新日 : 12/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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Superlittleboo
たっぷりのオリーブオイルと塩で食材の持ち味が引き出されて、とっても美味しかったです★ありがとう〜
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あざらしの赤ちゃん
シンプルだけど、ローズマリーの風味が効いてていいですね^_^

つくれぽありがとうございます。彩りが綺麗!

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umemodoki
ベビーチーズも+。彩りが綺麗で可愛いサラダですね!

つくれぽありがとうございます。喜んでいただけて嬉しいです。

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RKまま
枝豆が大量にあったので…簡単で美味しくできて大満足です〜!

白いのはうずら?モッツァレラチーズでしょうか?おいしそう